Nome del prodotto: 1-Octen-3-one
Codice:7001
Caratteristiche aromatiche: argilla fresca, fungo, verdura
FEMA:3515
COE:-
CAS.:4312-99-6
Ambito applicabile:verdura, pesce, latticini, funghi
Dosaggio (PPm): 1-10
1-Octen-3-one Utilizzato nei gusti salati di funghi, formaggio, pomodori, pesce, tonno, cavoli, broccoli, patate, asparagi, pollo e tacchino.