Categoria alimentare CAS 124-19-6 Nonaldeide naturale
| Formula molecolare | C9H18O |
| Peso molecolare | 142.24 |
| FEMA# | 2782 |
| N. CAS | 124-19-6 |
| Specifica | |
| Aspetto | Liquido trasparente incolore. |
| Odore | con odore di rosa |
| Contenuto(%) | ≥98 |
| Densità relativa20℃/20℃ | 0,8277 |
| Indice di rifrazione (20 ℃) | 1.4273 |
| Solubilità (25℃) | solubile in etanolo. |
| Contenuto di aldeidi (%) | ≥98 |
| Indice di acidità (mg.KOH/g) | ≤1,0 |
| Imballaggio e stoccaggio | Fusto in plastica da 200 litri, fusto in plastica da 25 litri.Conservato in luogo fresco e asciutto, non deve essere messo all'aria aperta. |
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